タグ：スパイス

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  • 2017/8/18
  • マーケット

  映画好き・音楽好きが集まる“ロジウラ”の隠れ家で、ご飯もお喋りもごゆっくり

  名駅の裏で見つけたロジウラの隠れ家 最近は再開発が進んでどんどん高層ビルが増えてきた名駅ですが、駅の裏側（太閤通口側）には未だに昭和の面影を強く残す街並みが広がっています。 ビッグカメラを通り越し、そのまま道なりに歩…
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  • 2017/8/6
  • マーケット

  女性にもインド人にも大人気のエリックサウスで、南インドの味を堪能して

  インドはインドでも南インド料理 今年4月にオープンしたJRゲートタワー。今回は数あるレストランの中から、南インド料理専門店の「エリックサウス」でディナーをいただきました。 インド料理専門店はそれなりに見かけますが、「…
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  • 2017/7/25
  • マーケット

  地元民の胃袋と心をつかみ続けるインド料理店・えいこく屋

  カレーと紅茶専門店の草分け・えいこく屋 料理にエキゾチックな香りを与え、肉の臭みや腐敗を抑えてくれるスパイスは、かつて金と同じか、それ以上の価格で取引されていた時代があります。当時の貴族たちの間で権力の象徴として、スパ…